掲載日：2024.05.10
和牛って何か知っていますか？「和牛」とは、日本で長い時間をかけて品種改良されてきた黒毛和種などの4品種と、それらの交雑種のことです。全国や道内ともに、和牛の97%を黒毛和種が占めます。
